Омлет с моцареллой и помидорами - это быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Для приготовления необходимо нарезать помидоры и моцареллу, разбить яйца и приправить их прованскими травами. Затем все ингредиенты жарятся на сковороде до готовности. Готовый омлет украшается свежим базиликом и подается горячим с хлебом или тостами. Это сытное блюдо можно использовать как завтрак, обед или ужин.